土豆丝鸡蛋饼

作者： 王啵啵家的厨房

用料

• 土豆 个
• 鸡蛋 个
• 胡椒粉 克
• 面粉 克
• 盐 克

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆火腿肠切丝 无需过水 打入两个鸡蛋搅拌

步骤 2

加入盐 胡椒粉 和鸡蛋等量的面粉

步骤 3

刷油 中小火煎 淘宝入的铝锅 做饼超级好用 不粘

步骤 4

面粉一定要少加 土豆的淀粉和鸡蛋足以成型 我这次多了一小把 出来的口感就没有那么酥软嫩

土豆丝鸡蛋饼的小贴士

加入些胡萝卜和青椒更好 可以先把各种丝炒软后 在加入鸡蛋面粉搅拌后煎

菜谱创建时间：2018-05-29 09:26:11