神奇啦，萌萌盆栽可以吃！网红盒子蛋糕还能这样玩

作者： KODI

好玩好吃还简单的甜点食谱又来啦。 这次也是非常适合亲子烘焙的一道甜点，并且同时还是一道火遍朋友圈的大网红——“奥利奥蛋糕盒子”呢！ 网红蛋糕盒子这次被咱们改造了一下。 小石头糖果、虫虫橡皮糖这些小朋友喜欢的小零食，正好用来脑洞大开，搭建有趣的盆栽微景观。 还不赶紧发挥自己的创意，和宝宝一起来打造独一无二的蛋糕盒子。

用料

• 微波蛋糕预拌粉 200克
• 鸡蛋中号 4个
• 植物油 60ML
• 淡奶油 300克
• 细砂糖 30克
• 奥利奥饼干碎 100克
• 虫虫橡皮糖
• 石头糖果
• 装饰叶子插
• 玩具

神奇啦，萌萌盆栽可以吃！网红盒子蛋糕还能这样玩的做法步骤

步骤 1

鸡蛋4个先打散，多打一下至蛋黄蛋白完全融合。

步骤 2

放入微波蛋糕预拌粉搅拌均匀，继续放入植物油搅拌均匀。

步骤 3

倒入铺好油纸的烤盘中（尺寸28X28CM），让蛋糕糊铺满整个烤盘。

步骤 4

烤箱预热175度，烤12分钟左右。（如果烤盘比较小，蛋糕糊厚度比较厚，就要增加烘烤时间）

步骤 5

趁烤蛋糕的时间，我们来打奶油：淡奶油300克+细砂糖30克，打蛋器高速打至8分发左右即可，打好之后可以放入冰箱冷藏室备用（因为不做裱花造型，所以不用打的十分硬挺，7-8分发的奶油入口最好吃，稍微湿润一些搭配这种略硬的蛋糕体会比较好）

步骤 6

烤好的蛋糕取出稍微放凉至室温后，用盒子压出合适尺寸的蛋糕片。

步骤 7

剩余的边角料蛋糕撕成小块，一样也可以做蛋糕盒子哟！

步骤 8

先在盒中铺一层蛋糕片，然后铺一层打发奶油，再铺一层蛋糕片，一层打发奶油。（这里可以根据盒子的深度还有蛋糕片的厚度来调节。如果你喜欢多多的奶油，也可以只放一层蛋糕片，一层奶油）

步骤 9

在顶部铺满奥利奥，这样蛋糕盒子的主体就完成了！（可以去卖了嘻嘻）

步骤 10

用石头造型小糖果、毛虫软糖，小叶子插插来装饰盆栽吧！

步骤 11

有趣美味的盆栽蛋糕盒子，完成！和宝贝一起试试吧。

步骤 12

盖上盖子，用透明胶贴上一次性刀叉就可以打包送人了哟！或者带去PARTY聚会也是棒棒(๑•̀ㅂ•́)و✧

步骤 13

事故事故！撒土啦

神奇啦，萌萌盆栽可以吃！网红盒子蛋糕还能这样玩的小贴士

还可以在奶油中间加新鲜的水果块，比如芒果、草莓等等，就成了美味的水果蛋糕盒子。 这次的微波蛋糕粉还是使用了百钻，大家可以使用其他牌子的预拌粉，只要按照它的包装说明来做就行。或者你也可以直接烤海绵或者戚风哦！

菜谱创建时间：2018-06-15 07:56:24