红烧牛肉汤米粉

作者： 蓝默默

准确来说，这不能说是自己的菜谱。快手米粉就像平常的泡面一样，按步骤一步步来就完胜。只是一想到从前的自己，不过开个煤气灶烫个青菜都要慌得手忙脚乱，想想还是写几个字吧！几点注意事项，某年某月某日，熙熙看到这篇文字的时候，能明白父母的一片心意，但愿能因此能给予小孩一点点帮助。2018年6月18日，端午节这一天，我们没吃粽子，改吃熙熙最爱的汤米粉。 🍲

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 一小棵

红烧牛肉汤米粉的做法步骤

步骤 1

就是这个。霸蛮红烧黄牛肉米粉。

步骤 2

里面的包装，1包米粉，4小袋配料，1大袋牛骨原汤。分量超足。

步骤 3

按说明书，开水烫米粉10分钟，不时搅动以免粘连。筷子能夹断为前提，把米粉捞起，再过水更有嚼劲，这次我一共过了两次水。沥干水分，装盘。另起锅，烧热水，把牛骨汤连着包装放进开水煮2分钟，然后把汤汁倒入汤碗里面，依次加上外婆菜，萝卜干以及酸豆角。牛肉味实在是太香了，还没摆盘好，大块牛肉就给偷吃掉，赶紧煎鸡蛋烫青菜好凑凑数。。。 😂😂

菜谱创建时间：2018-06-18 15:39:52