我的丑粽子

作者： 滴答地

自己慢慢摸索，从失败中研究，虽然丑了点，好歹家人不嫌弃。

用料

• 粽叶 片
• 糯米 克

我的丑粽子的做法步骤

步骤 1

买了干的，老贵了，下次还是买新鲜的香味浓一点，又便宜。

步骤 2

泡了几个小时，用帕子从根部到尖部一擦就干净了。新鲜的粽叶要煮一下。

步骤 3

滤干水份。

步骤 4

用剪刀剪去两头，剪去硬的老根部免得一包就破。

步骤 5

糯米泡了一两个个小时，时间长了就碎了。

步骤 6

煮粽叶，让它柔软不容易破。

步骤 7

将一片叶子裹成锥形，根部在里面是它比较硬，包的时候就不用裹很多次而破了。

步骤 8

在裹一次，成又细又长的两成了，而且上面留出的叶子不因为太长难得处理。

步骤 9

加一小勺糯米（舀少一点是为了插尖部），用筷子插紧，然后舀两小勺再插紧，一直装满。

步骤 10

我的丑粽。😃

菜谱创建时间：2018-06-18 16:45:34