极简咖喱饭（无肉版）

作者： 羊妞妞妞

被日本的电视剧种草咖喱饭，但印象中我在餐厅吃过一次，并不感觉好吃，还是自己尝试做一个！

用料

• 马铃薯 1个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 四分之一
• 咖喱 两块
• 米饭 一碗

极简咖喱饭（无肉版）的做法步骤

步骤 1

先把材料都切好，土豆和萝卜切小一点，容易熟

步骤 2

热油加入萝卜和土豆先炒，等差不多熟了加洋葱翻炒一下

步骤 3

就图中这种咖喱加入两块，然后加水淹过食材

步骤 4

搅拌一下，让咖喱融化，盖上盖子焖一下

步骤 5

最后把饭和咖喱放在盘子里就好啦！

极简咖喱饭（无肉版）的小贴士

1我买的是图中百侍的原味，是完全不辣的，喜欢吃辣的可以买微辣或者辣的 2土豆和萝卜是比较难软的，最后焖的时候多尝几次看看软透了没和够不够入味，不过千万不要嘴馋吃光了哈哈

菜谱创建时间：2018-06-19 12:56:07