少油黑啤黑糖生姜蛋糕

作者： 牛奶菠萝王子

蛮好吃的

用料

• 黄油融化或室温软化 8g
• 蜂蜜（我用原蜜）或麦芽糖 20g可稍减
• 红糖或黑糖 20g可稍稍减
• ———— ————
• 黑啤酒 30g
• 鸡蛋 70g我忘了放70还是100g了，如果面糊干就加鸡蛋
• 非常浓稠固状酸奶 35g
• ———— ————
• 面粉 50ml，如果面糊太稀就加约1大勺全麦粉或面粉，自己调节一下
• 姜末 1/4小勺
• 肉桂粉 同上
• 丁香粉 一丢丢丢大约上面的1/10
• 苏打 一点大约楼上两倍
• 自行添加稍多于苏打的泡打粉，因为我不用

少油黑啤黑糖生姜蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热180度。 被线分为三组。把第一组放盆里抹抹匀。喜欢打黄油的打，喜欢融化的融化，我懒

步骤 2

把第二组加入步骤一，混合均匀。

步骤 3

第三组加入步骤二，翻拌匀，不要过度搅拌。倒入模具，烤熟。

少油黑啤黑糖生姜蛋糕的小贴士

不好意思数据有些不清楚，就稍稍记录一下，觉得不合适的不要做

菜谱创建时间：2018-06-20 16:59:24