雪花鸡柳（鸡胸肉）

作者： 姣姣_果念儿

做过烤箱版的，试试油炸的~ 攒技能。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 奥尔良腌料 适量
• 盐 2g
• 油 适量

雪花鸡柳（鸡胸肉）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切长条条

步骤 2

奥尔良腌料加盐加了一点点鸡粉

步骤 3

搅拌入味，放10分钟

步骤 4

将蛋清跟腌好的鸡胸肉搅拌

步骤 5

加玉米淀粉或者面粉都可以（黏就行）

步骤 6

再到蛋黄里滚一遍

步骤 7

粘满面包糠

步骤 8

大概一锅可以炸个12-15根左右

步骤 9

油烧热至200度，再开小火慢炸至熟透，大概2-3分钟呢。看你的肉条粗细，要熟才行的哦……

步骤 10

炸好出锅，放点番茄酱，人间美味

雪花鸡柳（鸡胸肉）的小贴士

耐心一点做，回馈很棒的。

菜谱创建时间：2018-06-21 15:14:50