高端翻糖花制作

作者： MORNING-晨

高端糖花的制作相对复杂，每一个花瓣都要穿入铁丝，但是花瓣更容易塑形，更好固定.只要掌握技巧做一朵高端糖花需要的只是耐心.

用料

• 干佩斯 适量
• 花茎板
• 擀面杖
• 铁丝
• 胶带
• 花模
• 晾花板

高端翻糖花制作的做法步骤

步骤 1

准备工具

步骤 2

取适量干佩斯加入少量蓝色混合。做成淡蓝色花朵

步骤 3

记得戴手套，因为手绘出汗.

步骤 4

均匀混合

步骤 5

混合后的颜色

步骤 6

在花茎板上撒一层糖粉

步骤 7

赶皮，皮的厚度控制在饺子皮与云吞皮之间的厚度即可

步骤 8

取花瓣压模，注意花茎的位置，要压在花瓣中间

步骤 9

压模完成

步骤 10

24号铁丝分成五段

步骤 11

将花瓣边缘处压薄，打出通透感和自然感

步骤 12

铁丝蘸水，穿入花茎中心，手法要轻不要穿透.穿入三分之二处即可

步骤 13

放置在晾花架上，自然凹出花瓣的弧度.空调下4-5小时晾干.

步骤 14

取胶带，拉开使胶带恢复粘性.

步骤 15

将花心对折与铁丝链接，胶带缠绕固定

步骤 16

固定好后加入花瓣继续缠绕

步骤 17

继续加入花瓣缠绕固定

步骤 18

胶带要贴紧花瓣根部缠绕，不要露出铁丝影响美观

步骤 19

一朵高端糖花做完啦

高端翻糖花制作的小贴士

事例花瓣较少，有耐心可以多做两三层大小不一，就出效果啦.

菜谱创建时间：2018-06-21 20:49:54