无油香蕉马芬

作者： 雨后的Lu

味道是好滴 研究出这个方子是因为我没找到用两个蛋 一根香蕉 而且无油的马芬做法 形状比较奇怪是因为一开始不知是谁之前把烤箱调成了上火加热，幸好我及时发现...嗯

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 70克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 2个
• 低粉 110克
• 细砂糖 20-25克

无油香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子压成泥

步骤 2

蛋打散加奶加糖搅匀

步骤 3

把面粉 泡打粉加到液体中，用蛋抽画Z混匀，不要画圈，会起筋

步骤 4

加香蕉泥 拌匀

步骤 5

倒入模具中，180度烤20分钟左右

无油香蕉马芬的小贴士

可以加些蔓越莓干 别的果干，坚果也行

菜谱创建时间：2018-06-26 10:58:25