韭菜鸡蛋饼

作者： 美食盲人

用料

• 韭菜 一小把
• 面粉 150克
• 水 热水适量
• 盐
• 鸡蛋 2

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净

步骤 2

鸡蛋煎后切碎

步骤 3

面团搓成长条

步骤 4

分别搓圆按压，包馅

步骤 5

有纹路这面先煎，用锅铲或者手轻轻按扁

步骤 6

然后翻面

步骤 7

成品

步骤 8

皮薄，好吃

韭菜鸡蛋饼的小贴士

用的开水，一点一点的倒进面粉里，成絮状，然后揉成圆，用湿布盖着 韭菜最后放盐，以免出水，如果掌控不好，可以加一点点粉丝，粉丝吸水，不容易出水 像包包子一样，忽略我的丑，因为包子是我的硬伤，呜呜😶

菜谱创建时间：2018-06-28 11:32:41