香煎秋葵

作者： 四月妹妹的后厨房

一直不喜欢吃秋葵，这次终于找到让自己心甘情愿拔草的吃法，爱吃烧烤味儿的婊贝们，蒜&孜然多放点会更～好～漆

用料

• 秋葵 适量
• 盐 适量
• 蒜（切片/碎） 5瓣
• 孜然 适量
• 黑胡椒 适量

香煎秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵对半切开

步骤 2

准备蒜末/蒜片、孜然粒

步骤 3

锅里放少许油，倒入蒜末和孜然粒煎出香味到微焦，放入秋葵中小火煎或炒至变软焦黄即可（勤翻动免糊锅）

步骤 4

出锅前撒盐调味，装入盘中撒些研磨黑胡椒～OK

菜谱创建时间：2018-07-01 01:42:17