快手苹果土司派的做法

快手苹果土司派

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作者: MY嫣儿
MY嫣儿
香浓的苹果派不仅有着酥脆的外皮,甜滋滋的苹果陷在入口的一刻简直让人迷醉。不仅孩子爱吃,大人也难逃诱惑。不过如果不想自己做派皮,又觉得外面的不放心的话,其实还有更简单的解决办法。今天就要分享一道用白吐司来做快手苹果派的方子,没有烘培基础的朋友也能轻松胜任。而且会了苹果派,菠萝派,香蕉派,紫薯派等等都可以如法炮制,想吃啥陷吃啥陷~ 温馨提示 工具: 烤箱、奶锅 分量: 4个 熟练耗时: 30mins 参考月龄: 1岁及以上 适合对象: 对以上食材不过敏的宝宝

用料

快手苹果土司派的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果削皮去核,切成小丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5g淀粉兑100g清水勾成芡汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶锅里放黄油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入苹果丁,小火翻炒约2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入细砂糖和芡汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火熬至汤汁浓稠,关火备用。中途不时搅拌一下,避免糊锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土司切去四边。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边缘抹上提前拌好的少许蛋液充当‘胶水’

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在土司的半边斜着划拉三刀,不要切断。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在另一半铺上适量苹果陷。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把有划痕的一面盖上。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边缘用小叉子压实。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面抹上蛋液,这样成品蛋香味更浓,也更漂亮。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前预热到180度的烤箱中层,上下火180度烘烤约15分钟。注意每家烤箱‘脾气’都不一样,除了可以用温度计调整温差外,及时观察,看到表面烤至金黄色,即可出炉。

快手苹果土司派的小贴士

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菜谱创建时间:2018-07-01 08:30:49