自制草莓酱

作者： Eva牛夫人

用料

• 草莓 700克
• 冰糖 70克
• 柠檬 1个
• 白糖 70克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料 草莓洗净切块

步骤 2

撒上白糖拌匀 静置半小时让果胶析出

步骤 3

放入锅中 小火边加热边搅拌 出现浮沫就撇去 大约半小时后加入一个柠檬的柠檬汁 继续加热至浓稠 满屋的草莓香

步骤 4

放凉后装入干净的玻璃瓶密封放冰箱冷藏保存就可以啦 自制的草莓酱没有防腐剂还是要尽快吃完哦

菜谱创建时间：2018-07-06 16:25:08