三色发糕(南瓜紫薯红糖)的做法

三色发糕(南瓜紫薯红糖)

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作者: Tldxoh-lucas
Tldxoh-lucas
我爱研究面食,上次发糕发酵时间过程酸了,这次熬夜看着做好了

用料

三色发糕(南瓜紫薯红糖)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三份面粉酵母泡打粉分别与紫薯南瓜红糖混合均匀,揉成软面团盖上保鲜膜发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃炒熟碾碎,葡萄干洗净切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀并排气

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃与葡萄干分别与三个面团混合均匀并排气,进行二次发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始蒸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始大火蒸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个小时开锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看见三色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有点黏,不过自己做的还是很喜欢吃,明早的早餐😆大米已经泡上,明早上传砂锅皮蛋粥(发糕有点黏,谁来指点迷津)

菜谱创建时间:2018-07-06 23:29:02