糖醋茄子

作者： 陌麇

用料

• 茄子 4个
• 糖 半勺
• 番茄酱 一大勺
• 醋 一勺
• 蒜沫
• 盐
• 淀粉

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮，切小块 ，加淀粉拌匀。

步骤 2

下油炸至微黄，捞出备用。

步骤 3

锅里加少许油，加入蒜末超香，加大半勺番茄酱。

步骤 4

大半勺白糖，一勺白醋，少许清水和盐。

步骤 5

小火熬化。

步骤 6

加入茄子

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

加入芝麻和香菜

菜谱创建时间：2018-07-08 17:19:34