宝宝牛肉松

作者： 樱桃妈妈397

宝宝成长过程中最容易缺锌缺铁贫血，具有补脾胃、益气血、强筋骨，但由于牛肉很硬宝宝根本无法咀嚼！就像我家宝宝就不爱吃一切肉，跟我说咬不动哈哈，但是我做的肉松那是爱的不得了！待会会附上一张偷嘴照！不懂得亲可以➕V：jiemeier0228

用料

• 无筋牛肉 3斤
• 姜 八片
• 葱白 适量
• 料酒 适量可不要
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量

宝宝牛肉松的做法步骤

步骤 1

购买新鲜牛肉，最好让老板按着纹路切块！

步骤 2

有高压锅的可以用高压锅，但一定注意安全，我反正怕就用的普通锅，锅内加入姜、葱白、料酒、两勺盐一起将牛肉煮熟！期间撇去血沫！

步骤 3

接下来换个不粘锅加入煮熟的牛肉和牛肉汤收汁！如图！稍冷却后用将牛肉撕碎，忘拍图！此处撕了两个小时！要耐心哦！

步骤 4

撕好的牛肉用不粘锅翻炒水份流失后，用料理机打绒即可！美味可口的牛肉松就制作完成了✅

步骤 5

特写镜头来一张，入口即化😋

菜谱创建时间：2018-07-09 00:22:17