鸡蛋煎饼

作者： Eva牛夫人

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 小葱 根
• 盐 克
• 水 克
• 油条 根
• 香菜 克
• 黑芝麻 克
• 油 克

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

如图准备好材料 面粉加少许盐用水调成糊状 ，面糊需要提前至少一小时调制，早上比较忙的 可以前一晚上调好了放冰箱 第二天再做，现调现做不起筋 饼太嫩 容易断

步骤 2

不粘锅倒少许油 小火 舀一勺面糊摊开 淘宝上买了摊饼专用的工具没用 不如家里的刮板好用 敲一个鸡蛋 摊开 撒上香菜 葱和芝麻

步骤 3

一面煎好翻面 包上油条火腿肠抹上爱吃的酱

步骤 4

卷起出锅

步骤 5

横截面

步骤 6

好吃😋

菜谱创建时间：2018-07-09 01:25:00