高级秘制橄榄醋

作者： 林绿子

橄榄:具有解毒，利咽润喉的作用，还含有很多人体需要的微量元素，营养保健价值非常之高。 醋:具有开胃软化血管，助消化，降血脂，降血压的功效。 橄榄醋集合了橄榄和醋的多种优点，儿童喝了可以补钙、开胃、助消化，提高食欲增强体质。女人喝了能美容养颜、排毒。老人喝了还能软化血管，防止动脉硬化，降血压，清肺等许多好处。

用料

• 橄榄 一斤
• 老冰糖 一包多
• 白米醋 一瓶半

高级秘制橄榄醋的做法步骤

步骤 1

选取福建当地有名的闽清橄榄进行制作！

步骤 2

用纯净水洗干净。

步骤 3

一颗颗从水里取出，砸裂开口笑！

步骤 4

沥干。

步骤 5

准备老冰糖！

步骤 6

老冰糖尽量砸碎，想更快，就是拿到微波炉里热下，方便砸碎！

步骤 7

橄榄放入密封瓶内，我用的是无印良品里专门做果醋果酱的密封瓶。没有的话，用普通容器也可以，密封时候上面加个保鲜膜，盖子全密封，不透气那种，也可以！

步骤 8

接着放入老冰糖。

步骤 9

倒入白米醋。

步骤 10

不要搅拌，就这样，放着，密封盖子即可！

步骤 11

美吧！哈哈哈。

步骤 12

封口盖上吧！可以记录下制作日期！一般一个月后可以饮用，想味道更好，就三个月！兑水喝更棒！或者泡茶水等等，都很棒！美容养颜，生津止渴！

步骤 13

成果，喝着自己秘制的橄榄果醋满满幸福感！此图是三个月后的效果哦！帖子更新了下！嘿！感谢大家喜欢，收藏！

步骤 14

好吃😋

高级秘制橄榄醋的小贴士

好期待嘻嘻！记住日期，记住老冰糖，记住白米醋，记住购买新鲜的橄榄！一定要好好照顾自己噢！吃的不要马虎！晚安，写完秘制橄榄醋，睡觉💤图懒得P🙂大家别介意😁借助平台一起交流，学习，分享美食哈！晚安。千万不要傻傻放水进去噢！如果封存期间玻璃瓶上出现橄榄污迹属于正常现象，放心可食用，是橄榄核和皮的分泌物，一般也不会太多。

菜谱创建时间：2018-07-11 00:53:06