泡菜魔芋

作者： 清秋照满楼

用料

• 魔芋结 1盒
• 泡菜 一小包
• 菜花 半颗
• A虾酱 一小勺
• A蒸鱼豆豉 一小勺
• A糖 一小撮
• A白醋 半小勺
• A麻椒碎 适量
• A胡椒粉 适量

泡菜魔芋的做法步骤

步骤 1

A酱汁部分放入小碗搅拌均匀备用

步骤 2

菜花切小块，和魔芋结一起焯水2分钟，捞出来备用

步骤 3

锅中放油，我放的做点心剩下的猪油，下葱花爆香，不想放葱直接下泡菜炒香

步骤 4

放入焯好的魔芋结和菜花煸炒，然后倒入A酱汁，可以适量加一点水别太多，继续翻炒入味

步骤 5

水收干出锅 虾酱和泡菜都是咸的，我没再放盐，觉得不咸出锅撒鸡精

泡菜魔芋的小贴士

喜欢辣的放小米辣即可

菜谱创建时间：2018-07-11 08:48:36