【宝宝辅食】蛋包意面

作者： Andy妈妈食光

宝宝越来越大，逐渐有自己的想法，对于吃饭这件大事来说。宝宝们也会有自己的喜好，整天粥、面条难免会吃腻。 妈妈们可以花点小心思，把“家常”的辅食变得不那么“家常”。搭配一些宝宝喜欢的食材，食物性状上做一些吸引宝宝的造型，可以有效促进宝宝的食欲哦~ 小骨在里面加了自制芝士虾丸，既可以补钙又可以提鲜，宝宝非常喜欢。当然也可以替换成其他自制肉类哦！ 辅食分享V❤：472812817

用料

• 宝宝意面 适量
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 1小段
• 黄瓜 1小段
• 自制芝士虾丸

【宝宝辅食】蛋包意面的做法步骤

步骤 1

准备食材：宝宝意面 适量、鸡蛋 1个、西红柿 1个、洋葱 适量、胡萝卜 1小段、黄瓜 1小段、自制芝士虾丸

步骤 2

意面提前浸泡10 分钟，提前浸泡可以使意面更好煮

步骤 3

锅内水烧开，放入意面煮熟 煮面条的时候，水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，否则容易面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。

步骤 4

西红柿去皮切碎 关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了：先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的皮会自然地卷起来，这时候顺着这个卷边轻轻一撕，西红柿皮就很容易地剥好了。

步骤 5

自制虾丸切碎、洋葱切碎、胡萝卜切碎、黄瓜切碎 自制虾丸可以替换成其他肉类哦，比如自制牛肉肠，自制猪肉丸都可以

步骤 6

锅内倒入少量油，放入洋葱煸炒出香味后放入胡萝卜翻炒至断生 有些麻麻不知道“断生”是什么状态，断生，俗称“八分熟”，就是把原料加热到无生性气味，并接近成熟的状态。就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。

步骤 7

再倒入西红柿碎和自制虾丸碎翻炒至出浓汤

步骤 8

最后把意面倒入，把所有材料翻炒均匀即可

步骤 9

下面来做蛋饼，鸡蛋打散

步骤 10

平底不沾锅刷一层油，锅热后倒入蛋液，左右晃动锅，使蛋液摊成一个蛋饼，在一端放上做好的意面

步骤 11

在蛋饼边涂一层花生酱，两边合在一起

步骤 12

宝宝蛋包意面 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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【宝宝辅食】蛋包意面的小贴士

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菜谱创建时间：2018-07-11 14:34:41