豆结土豆牛肉

作者： HMhaha

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 4
• 八角 1个
• 老抽 1勺
• 辣椒 2
• 香叶 两片
• 盐 2勺
• 冰糖 几粒

豆结土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块凉水下锅煮开去血水

步骤 2

去浮末

步骤 3

一勺油煎牛肉差不多黄色，会增加一个层次的口感

步骤 4

炒香料

步骤 5

加水炖牛肉四十分钟后加入喜欢的配菜，加盐再十几分钟

豆结土豆牛肉的小贴士

提前煎一下牛肉最后的口感会更丰富，里面肉质也更嫩

菜谱创建时间：2018-07-15 20:36:47