凉拌酸辣鸡腿肉

作者： 明月文馨812

最近喜欢这道菜，简单省事还补充蛋白质，减肥的朋友可以经常吃，鸡皮不要吃

用料

• 鸡腿 1只
• 盐 1克
• 胡萝卜丝 适量
• 香菜段 一根
• 辣椒油 两勺
• 姜片 适量
• 生抽 1勺
• 醋 2勺

凉拌酸辣鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，放锅里煮开撇浮沫，大火煮15分钟，用筷子扎肉木有出血就可以，晾干净，撕成丝，加盐、胡萝卜丝、香菜段、葱末、辣椒油、生抽、老抽拌匀即可

凉拌酸辣鸡腿肉的小贴士

煮后的汤别扔了，可以下面条做高汤用

菜谱创建时间：2018-07-16 20:35:54