我们把水果先清洗一遍,然后切块
芒果按十字划上几刀,然后用刀子沿果皮横切,轻易地就将芒果切成小块
接着把吉利丁片用剪刀剪成小片,放进饮用冰水里面浸泡
我们准备一个奶锅,把牛奶、椰浆和砂糖依次倒进奶锅里
泡好的吉利丁片,沥干水分也加入奶锅当中,然后我们开火,边煮边搅拌,一直到吉利丁和砂糖完全融化就可以了 然后把加热好的牛奶倒出来放凉
把我们准备好的水果随机搭配,作为打底,铺在方形容器的底部,然后把放凉的牛奶倒进八九分满
倒好的椰奶水果盒,盖上盖子,放进冰箱冷藏4个小时以上
冷藏好了之后,用热毛巾盖上一会儿会更容易脱模,或者可以用吹风机热风吹一下表面也可以
然后切成好看的形状,就可以装盘啦
超级Q的椰奶糕,吃一口下去满口椰香,还有果肉的缤纷,吃多了冰棍的小伙伴,可以换一种方法来度过无聊的午后时光哦~ 做好的椰奶糕,像一个顽皮的小朋友,摇头晃脑的,要不,你戳它一下试试呢
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