煎苦瓜鹌鹑蛋
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作者：
超级玛丽呀呀呀呀
一直喜欢吃苦瓜，但身边的人理解不了，清水煮，炒鸡蛋都是那么苦，看到网上说可以酿香蕉紫薯，逛菜场看到鹌鹑蛋，上海宣称台风的天气呆在家里，那就动手吧！
用料
苦瓜
1根
胡椒粉
10
鹌鹑蛋
8
盐
15克
煎苦瓜鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜切成5cm小段，焯水，过水放凉，煎锅放油，放苦瓜，准备鹌鹑蛋，小火慢煎，快熟时，可以翻面。
步骤 2
出锅 装盘，趁热好吃 不苦
菜谱创建时间：2018-07-22 20:05:26
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