黑蒜蒸排骨便當

作者： 林饭团儿

早前買了一罐黑蒜 據說營養價值很高 當零食吃感覺也滿可以接受 除了蒜香風味濃郁 還有酸酸甜甜的味道 沒想道做出來味道真的不錯 下廚房的黑蒜料理不多 所以分享一下

用料

• 排骨 300克
• 淀粉 3勺
• 黑蒜 兩顆
• 糖 少許
• 生抽 適量
• 麻油 適量
• 耗油 適量

黑蒜蒸排骨便當的做法步骤

步骤 1

排骨泡洗乾淨，最好看不清血水為止

步骤 2

所有調味料放在一起，（黑蒜也一定要揉碎了，成漿糊狀，好入味）放冰箱醃製過夜

步骤 3

大火蒸10分鐘

菜谱创建时间：2018-07-23 08:08:05