青椒擂茄子
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作者：
萧靖容
用料
青茄子
2只
线椒
8只
韭菜
一小把
大蒜
半个
盐
克
青椒擂茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
干锅不放油，烧热后把青椒放下去炒，放盐
步骤 3
接着放油把青椒煎出虎皮
步骤 4
接着把茄子倒入一起翻炒
步骤 5
用锅铲把青椒和茄子擂烂，再放入韭菜和大蒜末，大火混合炒半分钟后出锅，如果太干可以加一点水
菜谱创建时间：2018-07-23 15:10:45
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