【快手麵包】少女心蜜桃包

作者： Slimcook

買了一箱水蜜桃，每一個都比拳頭大 天氣熱，水蜜桃就熟得很快 來不及天天當水果吃 想著法子做吃的，勢要把當季水果保存起來 一直都是用香蕉做快手麵包，這次例外 因為在日本買了好多煉奶 就用煉奶做調味劑啦 為了滿足少女心，用了紅肉火龍果 粉粉嫩嫩，特別好看 最近迷上用椰漿做烘焙，比牛奶更香🐽

用料

• ●乾料
• 全麥麵粉 250g
• 小麥胚芽 25g
• 亞麻籽 1小勺
• 泡打粉 ½小勺
• 小蘇打 1小勺
• 肉桂粉 ½小勺
• 海鹽/岩鹽 ¼小勺
• ●濕料
• 紅肉火龍果 一個
• 煉奶 100ml
• 香草精 1小勺
• 椰漿 100g
• 原味酸奶 75g
• 牛奶 30g
• 奇亞籽蛋/雞蛋 一個
• ●其他
• 水蜜桃 兩個
• 浸泡堅果 45g
• 芝麻 2g
• 松子 5g

【快手麵包】少女心蜜桃包的做法步骤

步骤 1

紅肉火龍果挖成泥，與煉奶拌勻

步骤 2

濕料充分攪勻，待用

步骤 3

乾料也攪勻，備用

步骤 4

乾料和濕料混合，加入桃子丁、堅果

步骤 5

麵糊倒入模具

步骤 6

平鋪水蜜桃片

步骤 7

撒上酥粒（可不撒），烤箱預熱170℃ 烤60mins

菜谱创建时间：2018-07-24 07:13:33