蜜桃凉糕

作者： S驿站

原菜谱来自拾味爸爸

用料

• 水蜜桃 1个
• 纯牛奶 175克
• 玉米淀粉 30克
• 蔓越莓干 20克
• 细砂糖 10克
• 玉米油 适量
• 椰蓉 适量

蜜桃凉糕的做法步骤

步骤 1

将蔓越莓和水蜜桃切碎

步骤 2

取一个奶锅， 倒入纯牛奶， 筛入玉米淀粉， 倒入白糖（此处白糖可以酌情添加） 搅拌均匀

步骤 3

倒入水蜜桃丁、蔓越莓丁，继续搅拌均匀

步骤 4

小火加热、不停的搅拌

步骤 5

继续搅拌

步骤 6

直至搅拌成粘稠的面糊

步骤 7

模具内刷一层熟的食用油，将面糊填入模具内，用勺子抹平

步骤 8

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时

步骤 9

取出脱模，撒上椰蓉或者、花生碎等小颗粒的装饰即可

菜谱创建时间：2018-07-26 10:27:47