发面葱油饼

作者： S驿站

用料

• 面团材料#香葱 适量
• 中筋面粉 125克
• 酵母粉 2.5克
• 白糖 5克
• 盐 2克
• 水 75-85克，不要一次性倒入，根据吸水性不断添加
• 玉米油 15克
• #表面装饰
• 熟白芝麻 适量
• 玉米油 适量

发面葱油饼的做法步骤

步骤 1

将面团的材料全部倒在一起，其中水不要一次性全部加入，看面团的吸水性一点点加入

步骤 2

用筷子简单的搅拌成团

步骤 3

然后用手揉到面团柔软光滑，太湿的话手上沾点面粉揉，但是不要添加面粉

步骤 4

烤盘撒上一勺植物油，抹均匀，将面团按平

步骤 5

盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大

步骤 6

发酵好后表面撒一些水，撒上熟的白芝麻，按上些小洞洞，到此一游。继续醒10-20分钟

步骤 7

预热烤箱，上下火200度20分钟

菜谱创建时间：2018-07-26 11:16:47