满满蔬菜的贝贝南瓜焗饭，好吃好玩又健康，给宝宝补充夏日营养

作者： KODI

贝贝南瓜来自日本，是南瓜中的佼佼者，不仅模样可爱还营养丰富。 低热量，清甜可口，尤其适合夏天给宝宝吃。 今天就用可爱的贝贝小南瓜作为容器，加入多多的蔬菜和奶酪，混合香米饭，给宝贝一顿意大利式的美味。 插上可爱的小插牌，华丽丽的让宝贝觉得天天都是节日大餐。

用料

• 贝贝南瓜 4个（每个约300克）
• 菜花 100克
• 小香肠 100克
• 蒜泥或蒜碎 1小匙（1瓣蒜）
• 盐，糖，黑胡椒碎，欧芹碎等调味
• 煮好的米饭 400-500克
• 马苏里拉芝士碎 200克
• 小番茄 3-4颗

满满蔬菜的贝贝南瓜焗饭，好吃好玩又健康，给宝宝补充夏日营养的做法步骤

步骤 1

南瓜取掉顶部，用勺子挖出南瓜肉，去掉瓜瓤的部分。

步骤 2

准备好切小块的南瓜肉、菜花少许、小香肠少许。

步骤 3

锅烧热放少许植物油，下1大匙蒜泥（或蒜碎）炒香。（建议不要省略蒜，炒香后的蒜和芝士焗饭非常搭）

步骤 4

下入南瓜和菜花炒匀。

步骤 5

放入少许水，加盖焖煮1-2分钟至食材熟软。

步骤 6

放入小香肠，盐、糖、黑胡椒碎、*欧芹碎炒匀。

步骤 7

继续放入香米饭一碗（约300克），拌炒均匀。

步骤 8

在挖空的贝贝南瓜里先铺一层米饭，再铺一层芝士，再铺一层米饭，再铺一层芝士。

步骤 9

顶部放上小番茄片，再撒少许芝士。

步骤 10

放入烤箱，180度15分钟即可。

步骤 11

开吃吧！

步骤 12

嘻嘻嘻插上LINE FRIENDS

满满蔬菜的贝贝南瓜焗饭，好吃好玩又健康，给宝宝补充夏日营养的小贴士

马苏里拉芝士就是做披萨用的芝士，烤出来之后是可以拉丝的，一般在大超市冷藏区都能买到。 没有马苏里拉的话，用早餐那种芝士片切碎也可以，虽然不能拉丝不过味道也一样好吃。 欧芹碎没有也无所谓，放干罗勒碎也好吃，不放西式香料也没问题的。 如果买不到贝贝南瓜，用普通南瓜来做焗饭也一样好吃，装在耐烤的容器里就行。

菜谱创建时间：2018-07-28 16:06:37