粉丝肉末娃娃菜

作者： 覃覃覃胖胖

突然特想吃娃娃菜啦！甜甜的味道！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 一小把
• 肉末 少许
• 大蒜 随意
• 姜 随意
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 清水 小半碗
• 葱 随意
• 食用油 适量

粉丝肉末娃娃菜的做法步骤

步骤 1

1⃣️粉丝提前用开水烫软，然后用冷水泡着备用，娃娃菜竖切成条，葱、蒜、姜切末备用。

步骤 2

2⃣️ 将娃娃菜和粉丝在开水里烫一下(娃娃菜不要烫太久，过一下就好)。

步骤 3

3️⃣锅里倒油烧热，加蒜、姜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐翻炒几下，加肉末，翻炒出香味，倒点水进去烧开!

步骤 4

4⃣️ 把烧好的酱汁淋在粉丝和娃娃菜上，撒上葱花，放入微波炉加热两分钟!

步骤 5

5⃣️拿出来就可以开吃啦～🌝🤗😉

粉丝肉末娃娃菜的小贴士

我的盘子小了点，导致最后汤汁有点多！😭 还有我是真的懒，就用的微波炉加热，没有蒸，我发现这样也挺好吃的！也很入味！

菜谱创建时间：2018-07-30 13:19:53