🍉雪媚娘的做法

🍉雪媚娘

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胭脂鱼水芸间
在烹饪过程中。有问题可以加我微信 84143506 谢谢

用料

🍉雪媚娘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘宝的时候要注意, 有点预拌粉不是免蒸的哦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪媚娘免蒸预拌粉100g,开水80G。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌预拌粉和开水至浓稠状, 冷却到60度开始制作

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割40G一个团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再桌上摸些白油,或炒熟的糯米粉, 擀面杖上也要抹上白油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮,包馅料(水果20G或奥利奥饼干粉, 加奶油20G,用刮刀混合均匀)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏好。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意, 光滑的一面在外面, 包成原形,放上圆纸片上, 撒上糖粉,即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒糖粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意: 要用防潮的糖粉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梅娘完成

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以自己做皮。比较麻烦。此配方中的糯米粉是三象牌的, 若用其他牌子的,需注意. 如果想自己做雪梅娘皮的, 可以参考这个配方

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法如图

🍉雪媚娘的小贴士

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菜谱创建时间:2018-07-30 17:59:25