冰镇苦瓜

作者： 雪粒子1

这道苦瓜微微的苦，又带着蜂蜜和果酱丝丝的甜，入口清爽可口，喜欢的亲可以试试

用料

• 苦瓜 1根
• 蜂蜜 适量
• 果酱 适量

冰镇苦瓜的做法步骤

步骤 1

1.苦瓜表皮用盐清洗干净，切薄片，去腩。

步骤 2

2.下沸水焯2分钟捞出，立即拌入白糖。

步骤 3

3.装盘冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻30～40分钟，或者冷藏2小时。

步骤 4

4.30分钟后拿出来淋上果酱（感觉苹果酱或者蓝莓酱比较好吃，今天家里只有番茄酱将就用一下），清爽可口的冰镇苦瓜出炉了

菜谱创建时间：2018-08-04 23:10:32