马齿笕面饼

作者： 笑小草119

花园里长出来很多野菜，其中马齿笕长的最好，最旺盛。 马齿苋作为日常生活中经常看见的一种野菜，可是不要忽略它重要的药用价值和功效， 那么马齿苋还有哪些功效呢？ 马齿苋具有预防糖尿病调节人体内糖分的平衡的功效 马齿苋中含有大量的能促进人体胰岛素分泌的去甲肾上腺素，起到很好的调节人体的糖分的消化代谢，具有降低血糖浓度、保持人体血糖稳定预防糖尿病的作用; 马齿苋具有降血压的功效 马齿苋富含大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分，以及能够降低人体血压。 马齿苋具有很好的抗菌消炎的功效，对于腹泻有很好的疗效。 　马齿苋作为一位中药材性寒，味甘酸，入心、肝、脾、大肠经，中医经常将其用药作为治疗腹泻、肠炎等。所以马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌的生长和存活有很强的抑制作用，能有效地治疗腹泻，是“天然抗生素”。

用料

• 马齿苋 200 克
• 面粉 300 克
• 油 少许
• 盐 4 克
• 发酵粉 3克
• 十三香 少许
• 温水 150克

马齿笕面饼的做法步骤

步骤 1

现摘的马齿笕

步骤 2

雨后的早晨马齿笕长的特别快

步骤 3

300克低筋粉，加入三克盐，加入少许十三香搅拌均匀

步骤 4

马齿笕洗净控水，备用

步骤 5

三克酵母粉加入低筋粉，搅拌均匀，150克温水慢慢加入低筋粉搅拌，没有粉块后就可以把马齿笕拌入面糊中，发酵30分钟，

步骤 6

不粘锅倒入少许玉米油，倒入面粉糊，小🔥烤

步骤 7

面糊表面有点干了，翻过来再烤另一面

步骤 8

二面要来回烤二次，

步骤 9

出锅了

步骤 10

香喷喷的马齿笕饼

菜谱创建时间：2018-08-06 14:09:01