番茄切丁,包菜切丝,我加了猪肉丸4颗切片,6根脆皮肠切片(这是我两顿主餐吃的肉类)
热锅,加5克油,下番茄炒,加一点点盐和糖调味,加一汤匙番茄酱,炒匀,加入我的肉丸,炒到汤汁有点浓稠了,起锅盛出。
锅洗下。热锅,加5克油,下包菜丝,煸炒 ,菜叶有点软了,将前面炒好的番茄倒进去,炒匀,再煮一下,就完成了
包菜有点甜米米,口感还是不错的。
正常吃法:可以加多点油,加多点调料。 不加肉丸也好吃,我是只想洗一只碗。 冰冻拿出来的肉丸,脆皮肠,一定要切片,不然最后芯子还是冰冻的。