小餐包

作者： 恒-43

用料

• 高粉500g 糖90g酵母5g(冬天6g)奶粉20g 水140g（根据吸水性多少可定） 全蛋液50g.牛奶120g. 盐5g黄油50g. 小餐包30g一个。 180度烤十五到二十分钟。 发酵好后整形刷全蛋液，然后撒白芝麻黑芝麻。

小餐包的做法步骤

步骤 1

面包机揉面。

步骤 2

这是第二次发酵。

步骤 3

松软度还是够的。

步骤 4

吃起来有点湿，不干。

小餐包的小贴士

记录用。

菜谱创建时间：2018-08-07 22:42:38