凉拌粉丝包菜

作者： 猫咪猫咪4924

用料

• 粉丝 把
• 包菜 一小个
• 干辣椒 3个
• 辣椒粉 根据自己吃辣来定
• 大蒜，姜，盐，鸡精
• 酱油，醋

凉拌粉丝包菜的做法步骤

步骤 1

锅里放水，烧开

步骤 2

将包菜切成小块，放入烧开水的锅中，煮3分钟左右

步骤 3

捞出包菜，滤水，再将粉丝放入锅中煮，煮好后捞出，滤水。一起放到碗中备用

步骤 4

把葱，姜，大蒜，切末，干辣椒切段，放入调料碗中，放入盐，不要放太多，因为要放酱油，放入适量鸡精，放入辣椒粉（吃辣就多放点，不吃啦就少放点）。然后搅拌均匀。

步骤 5

锅中放入适量的油，烧好后，关火，将油冷却10秒左右，然后分几次倒入调料碗中，边倒边搅拌调料。弄好后，放入适量的酱油，适量的醋，搅拌均匀。

步骤 6

将搅拌好的调料倒入包菜和粉丝碗中，拌匀即可

菜谱创建时间：2018-08-10 13:19:18