什锦蔬菜+酱油炒饭

作者： 米团子

家有剩米饭，又喜欢酱油的香味儿，所以可以搭配一切的酱油炒饭来也！

用料

• 隔夜饭 若干
• 鸡蛋 1个
• 酱油 若干
• 小葱 少许
• 蔬菜丁/各类蔬菜 若干
• 盐 少许
• 白砂糖 少许
• 肉 喜欢就加

什锦蔬菜+酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁，想放肉的话，生肉提前腌制先炒半熟。熟食就不用了。

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

下肉，芦笋蘑菇等不好熟的蔬菜炒至。

步骤 4

加入蔬菜丁继续炒软。

步骤 5

加入隔夜饭，炒散后倒入鸡蛋液翻炒，加酱油白糖盐调味，炒均匀后出锅！

什锦蔬菜+酱油炒饭的小贴士

可以炒一切，炒起来～

菜谱创建时间：2018-08-14 19:57:09