零糖南瓜馒头

作者： 给女儿烧的饭

每回都在早晨店里给孩子买馒头 都不是太好吃 但都说孩子要摄入些面食品 所以决定自己做

用料

• 面粉 克400
• 酵母 克3
• 南瓜 克200
• 枸杞 10个

零糖南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

称400克中精面粉放置盆中

步骤 2

将南瓜蒸好 ，注意⚠️蒸完后务必把南瓜里多余的水倒了，压成南瓜泥

步骤 3

将面粉 南瓜泥 酵母混合一起 搅拌

步骤 4

揉成光滑的面球备用

步骤 5

再搓成一长条，分割成一小个的面团，准备点面线扎成如图样子，等发酵至两倍大就行

步骤 6

水开后，蒸15分钟后再焖2分钟 ，即可出锅。 在顶部装上枸杞，一些可爱又松软的南瓜小馒头就做好了。小朋友连吃了3个。😁

零糖南瓜馒头的小贴士

不要加水和面，南瓜本身就很湿

菜谱创建时间：2018-08-15 15:51:49