猫耳朵

作者： 紫色水晶-38

用料

• 面粉 适量
• 鲜奶 一盒
• 红糖 适量
• 白糖 适量
• 白水.食用油 适量

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

面粉分两等份，一份加入鲜奶.白糖和面，另一份用红糖水和面，将和好的两份面醒一会……

步骤 2

醒好的面继续揉匀，分别擀成薄厚均匀的面片，两面片之间抹水叠放……

步骤 3

最上面片也抹上水……

步骤 4

卷成卷，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻室，冻至稍硬.成形……

步骤 5

揭去保鲜膜，将面卷切成薄片，越薄越好……

步骤 6

锅中油烧至七层热时，将切好的薄片放入锅中，中小火炸至成熟即可捞出。

步骤 7

成品甜香脆，适合做零食。

菜谱创建时间：2018-08-18 16:16:14