美味肉松

作者： 素手做汤羹1

GOURMETmaxx格瑞美厨德国西式厨师家用炒菜加热搅拌多功能料理机 在家自己轻松做美味肉松

用料

• 猪肉 500克
• 葱 1根
• 姜片 3片
• 料酒 2勺
• 植物油 10克
• 味极鲜 5克
• 糖 10克
• 芝麻 适量

美味肉松的做法步骤

步骤 1

猪里脊500克

步骤 2

洗净切块

步骤 3

汆水至肉块 不再出血水 捞出洗净备用

步骤 4

将汆过水的猪肉小块 葱 姜 料酒加足够多的水投放到GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机中 设置（时间50分115度）

步骤 5

煮好的肉块 控干水分 放凉装入保鲜袋 用擀面棍 敲碎

步骤 6

成功关键的一步 在这里 双手合十细细揉搓 要想得到 蓬松的 棉絮装肉松 这一步 一定不要偷懒 这步做好了 好吃😋肉松就离你不远了

步骤 7

简单的食材： 油 味极鲜 糖

步骤 8

GOURMETmaxx格瑞美厨功能料理机安装搅拌棒 将图七中所有食材全部投放到料理机中 设置（40分钟110度 1档）

步骤 9

温馨提示：这口 一定不要盖上 热加热过程的水蒸气喷出 如果你盖上锅盖 水蒸气 会低落锅中 影响肉松制作时间

步骤 10

40分钟后是这个样子 已经有很漂亮的棉絮状了 如果你的芝麻是生的 在程序结束前5分钟 投放到料理机中

步骤 11

放在一个干净的展板上 铺平 晾凉 装罐密封 或冰箱冷冻

步骤 12

自制的肉松 干净卫生 动起手来吧 伙伴们为了我们的健康

菜谱创建时间：2018-08-23 11:42:17