黑芝麻贝果（贝果第二撸）

作者： RONG你所想

用料

• 高筋粉 200
• 全麦面粉 20
• 黑芝麻 20
• 牛奶
• 细砂糖 10
• 牛奶 160
• 盐 3
• 橄榄油 10
• 烫面用的黑糖水
• 黑糖 40
• 水 1升

黑芝麻贝果（贝果第二撸）的做法步骤

步骤 1

①把所有材料除了橄榄油放入面包机搅打 ②加入橄榄油搅打成光滑面团 ③分割搓圆，盖保鲜袋醒发/松弛10分钟 ④整形 ⑤放入烤箱醒发25分钟

步骤 2

大火烧开黑糖水，烫面（两面各30秒），烤箱200度20分钟，中途加盖锡纸

步骤 3

胖嘟嘟的黑芝麻宝宝版贝果出炉～

菜谱创建时间：2018-08-25 09:56:33