牛肉金针菇

作者： Austen食物语

瘦牛肉，是减脂时特别好的一种肉食，每周可以尝试1-2次。

用料

• 金针菇 150g
• 瘦牛肉 100g
• 盐 少量
• 料酒
• 生抽
• 白醋
• 葱

牛肉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇，沸水烫一下。

步骤 2

牛肉切片。

步骤 3

金针菇卷到牛肉中。锅内倒入少许橄榄油，将金针菇牛肉卷上锅煎到快熟

步骤 4

料酒，生抽，白醋，盐调成汁，倒入锅内，让牛肉稍微浸一会儿，出锅。

菜谱创建时间：2018-08-25 10:54:24