青剁椒酱

作者： 春的叶子

剁椒很好吃😋，自己做的又划算又好吃，而且0添加。动手做起来哦！

用料

• 剁椒 2斤
• 姜 50克
• 大蒜 100克
• 盐 80到100克喜欢咸可多放一点
• 糖 20克
• 高度白酒 50克

青剁椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净晾干水分

步骤 2

用刀划开，在划两刀，好切一点。

步骤 3

切成这样

步骤 4

把姜蒜切成末放入辣椒碎上

步骤 5

再放盐和糖。

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

装瓶放上白酒，盖上盖子密封，放冰箱冷藏两周就可以吃了哦！至于怎么吃那就要发挥你的想象哈。

菜谱创建时间：2018-08-25 11:25:25