简版意大利肉酱面

作者： 咪咪她妈

特别简单的做法，口味可酸可辣，好吃又方便，适合懒人！

用料

• 罗勒番茄酱 一瓶
• 细意大利面 爱吃多少放多少
• 猪肉糜 爱吃多少放多少
• 小葱 爱吃放，不爱吃别放，超爱吃就多放
• 红辣椒🌶️ 一个（一点辣不吃就别放）
• 煮沸的开水 一锅，用来煮面的

简版意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

先说一下买哪种番茄酱和意面好。 番茄酱：推荐传统的罗勒叶(basil)番茄酱。 意大利面：建议越细的越好吃，更符合国人口味。

步骤 2

Ok! 食材全部准备好，开始做菜！

步骤 3

使用不粘平底锅，放适量油，热一下下。

步骤 4

放葱和辣椒，热到葱微微发黄，伴随一点葱香味（没放葱和辣椒的话忽略这一步）

步骤 5

直接放入猪肉糜，炒到熟（完全看不到生肉即可）

步骤 6

放入罗勒番茄酱，搅拌均匀，把酱煮滚即可关火，1-2分钟左右

步骤 7

把细意大利面放入煮沸的热水中，根据包装上的提示时间煮熟，捞起至盘中

步骤 8

把刚刚烧好的番茄肉酱淋到面上，份量自己分配

步骤 9

大功告成！开吃！

菜谱创建时间：2018-08-25 18:34:34