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面包的做法

面包

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作者: 小小丸头
小小丸头

用料

高筋粉(金龙鱼)
300g
牛奶/水
120g
糖
60g
鸡蛋
1只
酵母
4g
改良剂
0.7g
盐
1g
牛油
25g

面包的做法步骤

步骤 1

除黄油之外的材料混合,厨师机揉面。最后加入黄油继续揉。检查出膜的状态

步骤 2

烤箱下火180度,上火165-170度预热,烤8-10分钟左右。

菜谱创建时间:2018-08-26 13:42:02
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