自制薯条

作者： 懒人日常

薯条不管是大人小孩都爱吃的简单美食、学会自己做的在家就能吃KFC了

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 适量
• 盐 5克
• 油 适量

自制薯条的做法步骤

步骤 1

1，土豆切条（水洗一下）2、把水烧开煮2分钟左右可以放点盐（不能煮太久）

步骤 2

3、捞出冲水、待水沥干（可以放点玉米粉）放冰箱一条条分开冻起一定要冻硬（分开拿出来炸方便点）

步骤 3

4、最后就用油炸大火、一定要炸俩次（第一次炸到有点软就可以捞出了沥干油）在把油大火烧热第二次（炸俩次才能外酥里软）不能炸太久看到土豆金黄金黄就可以捞出就可以吃了😁

自制薯条的小贴士

记得土豆煮不能太久 还有一定要冰冻

菜谱创建时间：2018-08-26 15:22:49