花菜炒肉

作者： 小不不loco

用料

• 花菜 1小瓣
• 肉 适量
• 小红辣椒 3只
• 盐蚝油鸡精 适量

花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

花菜剪成小块后放水里浸泡（可用盐水洗干净）

步骤 2

锅里烧点热水，放水里过一遍水，大概1分钟就可以捞出来沥干水分

步骤 3

放油锅里炸至金黄，然后捞出来沥干油

步骤 4

锅内放少许油，热了后放入肉，然后放入辣椒，接着放入炸过的花菜，加入适量盐，鸡精，和蚝油，翻炒一会儿便可出锅

步骤 5

出锅

花菜炒肉的小贴士

肉和花菜的量没有一定的比例，放入五花肉比纯瘦肉会更好

菜谱创建时间：2018-08-26 18:04:58