甜甜圈🍩

作者： OTmm厨房

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 150克
• 奶粉 10克
• 黄油 40克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 95克
• 泡打粉 4克
• 盐 小许
• 柠檬汁 几滴

甜甜圈🍩的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆内加入几滴柠檬汁和细砂糖，顺时针轻轻搅拌均匀

步骤 2

将低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐筛入蛋液中，顺时针轻轻搅拌，直至没气泡便可

步骤 3

将玉米油和液化的黄油加入面糊中，顺时针轻轻搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的面糊的状态，预热烤箱

步骤 5

将面糊倒入裱花袋中

步骤 6

在裱花袋尖角处剪一刀

步骤 7

将裱花袋内的面糊挤到甜甜圈模具中，挤7-8成满就行

步骤 8

170°C中层12连模烤17分钟,6连模烤22分钟（每个品牌的烤箱温差有异，按自家烤箱的脾气适当调整），烤至甜甜圈微微金黄色便可

步骤 9

出炉后，放凉

步骤 10

将装着巧克力币的碗放入装有开水的锅中隔开水融化

步骤 11

将甜甜圈轻轻沾沾已融入的巧克力液酱

步骤 12

根据自己喜好，加入相应的糖饰、坚果等作装饰

步骤 13

美美的甜甜圈就做好了🎊

菜谱创建时间：2018-08-27 09:29:43