鸡胸脯蔬果沙拉

作者： shows鱼小厨

有人曾说过：“食物最本真的味道，就是自然的味道。”小厨准备的这道沙拉，刚好做了很好的诠释。品尝过这盘菜你会发现，清淡也是一种美。尤其是在这个天气多变，气候干燥的秋季，坐在一间舒适又清新的家中，吃上一口轻食沙拉，慢慢咀嚼，缓缓入心，从味蕾到身体，都能切身地感受到食材带来的清爽感。

用料

• 鸡胸脯 250g
• 牛油果 1只
• 火龙果 1只
• 芦笋 100g
• 西兰花 1个
• 小番茄 100g
• 黑胡椒 适量
• 食盐 适量
• 黄油 适量

鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，用刀背将鸡肉敲松，撒上黑胡椒、食盐，腌制15分钟；

步骤 2

芦笋切段、西兰花切小块，焯水备用；

步骤 3

小番茄切开，牛油果、火龙果切丁；

步骤 4

煎锅预热，放入黄油，融化后放入腌制好的鸡胸肉；

步骤 5

鸡胸肉煎至两面金棕色，盛出切成丁；

步骤 6

将所有食材码在沙拉盘中，挤上沙拉酱即可食用。

菜谱创建时间：2018-08-27 16:36:26